松本商店

商品監修

ミシュラン一つ星アミラル

ちりめんなどの海産物はみんなの頭の中にあるイメージがあるので、そこから離れて新しい味を出すのに頭を捻りました。ワインにも合う商品にしてほしいとリクエストいただきましたが、海苔とワインを合わせるという概念がヨーロッパにはないのでチーズをつかって味をつなげるといった工夫をしています。是非食卓で味わってみてください。